Ez nem recepttár, és nem diétás szabályok gyűjteménye.
Azt sem mondom meg, hogy mit kell enned.
Itt olyan ételeket találsz, amiket a hétköznapokban is el tudsz készíteni egyszerű alapanyagokból, ismerős
ízekkel.
Nem kell különleges hozzávaló. Nem kell tökéletesen csinálni.
Lehet enni úgy is, hogy közben figyelsz magadra. Lehet főzni úgy is, hogy közben örömöt ad.
Magyaros ételek, néha egy kicsit másképp, hogy ne kelljen tiltólistákban gondolkodnod.
Mert enni jó.
Mert finom.
Mert sokszor ez az együttlét része.
Lehet ezt úgy csinálni, hogy nincs benne szigor, nincs benne bűntudat,
csak egy működőbb egyensúly.
Amit itt találsz, az mind az én konyhámban készült, de akár te is megfőzhetted volna.