Vacsora – könnyedebben

Vacsora – könnyedebben

Tojás – fehérje.Zöldségek – könnyedség, telítettség.Egy kis sajt – íz, egyensúly. Ennyi. Nem kell mindig nagy étkezés.Este sokszor ez bőven elég. Meleg, laktató, mégsem nehéz. Nem kell külön tervezni,csak abból főzni, ami van otthon. És egy kicsit figyelni:mire van...
A csirkepörkölt is belefér

A csirkepörkölt is belefér

A csirkepörkölt is belefér. Tészta – szénhidrát.Csirkepörkölt – fehérje.Zöldség – frissesség, telítettség.Víz – folyadék. Igen, ez is lehet „okostányér”. Nem kell lemondani a megszokott ízekről.Nem kell külön főzni. 👉 Csak egy kicsit más arányban gondolkodni. Nem...
Egy tál leves

Egy tál leves

Zöldségek,egy kevés tészta,meleg, folyadék. Ennyi. Nem egy „nagy étkezés”.Nem is annak kell lennie. 👉 Inkább egy nyugodt kezdet,vagy egy könnyebb választás, amikor nem kívánsz nehezet. Jól esik.Elindít.Kicsit lelassít. És sokszor pont ennyi elég. Ugyanaz az...
Ebéd – egyszerűen

Ebéd – egyszerűen

Csirkemell – fehérje.Rizs – szénhidrát.Zöldség – rost, telítettség.Víz – folyadék.Alma – ha még jól esik. Így néz ki a gyakorlatban egy „okostányér”. Nem különleges.Nem bonyolult.Nem diétás. Csak egy kicsit átgondoltabb. Nem kell számolni.Nem kell tökéletesnek lennie....
Reggeli abból, ami éppen itthon volt

Reggeli abból, ami éppen itthon volt

Felvágott és sajt – egy kis fehérje, egy kis zsír.Bagett – szénhidrát, ami energiát ad.Paprika – zöldség, frissesség, roppanás.Tea – folyadék, egy kis nyugalom.Semmi extra.Nincs kimérve, nincs túlgondolvaÉs mégis rendben van.Az életmódváltás nem attól működik, hogy...